Restaurante terá de oferecer cardápio sem sal
ver. Cidão Santos (PPS)
Foi aprovado na reunião desta quarta-feira (01/04), em primeira discussão, o projeto de lei do vereador Cidão Santos (PPS), que obriga os restaurantes, bares, lanchonetes e demais estabelecimentos que ofereçam refeições/alimentação ao público, disponibilizarem opções de pratos quentes sem adição de sal em seus cardápios.
O projeto tem como objetivo possibilitar ao hipertenso a opção de ingerir comida sem sal, visto que a doença hoje é uma questão de saúde pública. De acordo com o vereador, a iniciativa não encareceria o preço da comida, pois a exigência é que a opção esteja no cardápio. No caso dos restaurantes, self-service, cabe ao estabelecimento determinar a quantia adequada para os clientes que tem a doença.
O vereador disse que a intenção da proposta é torne-se uma lei na cidade. “O que nós queremos é regulamentar, através de força de lei, essa situação”, afirmou Cidão.
A iniciativa passará por mais uma votação, para então ser sancionada ou vetada pelo prefeito.
Texto: Assessoria de Imprensa da Câmara Municipal de Campinas
Foto: A.C. Oliveira/ CMC
