Projeto muda forma de comercialização de pães

Tramita na Câmara Municipal projeto, de autoria do vereador Jorge Schneider (PTB), que proíbe a venda de pães no sistema de autoatendimento em mercados, padarias e outros estabelecimentos que comercializam o produto, ou seja, no qual o próprio cliente se serve. O projeto quer proibir essa prática, exigindo que os donos desses estabelecimentos tenham funcionários que utilizem devidamente os utensílios de higiene determinados por lei como tocas, luvas e uniformes limpos regularmente, para realizar o serviço.

“Eu estou preocupado enquanto pai de família, enquanto morador de Campinas com essa realidade que nós vemos em alguns supermercados, que nós vemos até em padarias: gente fazendo autoserviço ao pegar os pães. Eu fico preocupado porque as mesmas mãos que pegam podem estar sujas, mesmo utilizando o pegador. E eu já presenciei pessoas pegando com as mãos o pão. Então, é uma coisa que nos traz preocupação. Fala-se tanto em doenças, em vírus e nós aí olhando uma situação dessas e nada fazendo. Eu me preocupo com a saúde a ponto de apresentar esse projeto de lei”, explicou Schneider, que ainda diz que essa é uma atitude adotada pelos supermercados para reduzirem custos.

De acordo com o projeto, fica a cargo do Executivo regulamentar a lei e determinar o órgão responsável como a Vigilância Sanitária, para a fiscalização e aplicação das penalidades.

A proposta ainda deverá passar por duas votações na Câmara, e se aprovado, será encaminhado para a sanção do prefeito.

Texto: Assessoria de Imprensa da Câmara Municipal de Campinas

Foto: A.C. Oliveira/ CMC