"Momento saúde" discute intolerância alimentar
O Programa Momento Saúde deste sábado (07/02), às 10h, vai falar sobre intolerância alimentar com a pediatra e gastroenterologista Giselle Braga.
Você sabia que alguns vilões da sua saúde podem estar no prato? Muita gente passa mal porque tem intolerância alimentar, principalmente à lactose e ao glúten.
A intolerância alimentar é caracterizada pela incapacidade de digerir determinados alimentos ou aditivos alimentares pela falta de alguma enzima que é necessária para a correta digestão deste alimento.
Os alimentos que mais causam intolerância alimentar são os frutos do mar, ovo, chocolate, nozes, trigo, amendoim e soja, e estima-se que metade da população mundial sofra com este problema.
O programa vai ao ar pelo canal 61.3 UHF Digital, pelo canal 4 da Net e pelo site www.campinas.sp.leg.br.
Texto e Foto: Assessoria de Imprensa da Câmara Municipal de Campinas
