Fernando Mendes homenageia chef de cozinha com Título de Cidadão Campineiro

Por iniciativa do vereador Fernando Mendes (REPUB), a Câmara Municipal entrega nesta quinta-feira (09/12) Título de Cidadão Campineiro ao gastrônomo Pierre Henrique Santiago Silva pelos relevantes serviços prestados ao município.

Conhecido como Chef Pierre Alerrandro, o homenageado é natural de Ji-Paraná (RO), reside em Campinas há 15 anos e é formado em Gastronomia pela Universidade Federal de Viçosa (MG). Possui seu próprio Buffet e loja de bolos e é especialista em culinária mineira, italiana e francesa, e ganhou destaque por idealizar o projeto “reaproveitando os alimentos”, que ensina para alunos da rede pública e moradores de diversas regiões de Campinas as formas de reaproveitar alimentos que seriam descartados.

A solenidade será realizada às 19 horas no Plenário da Câmara, localizado na Avenida Engenheiro Roberto Mange, 66 – Ponte Preta. Será transmitida ao vivo pela TV Câmara no 11.3 digital, canal 4 da Net, 9 da Vivo Fibra, no Facebook e no canal da TV Câmara no YouTube.

Texto e Foto: Diretoria de Comunicação Institucional da Câmara Municipal de Campinas