Mesa da Câmara homenageia Bar Candreva com Diploma de Mérito Gastronômico

Por iniciativa da Mesa Diretora do Legislativo, a Câmara Municipal entrega nesta segunda-feira (10) o Diploma de Mérito Gastronômico ao Bar Candreva, que neste ano completa 60 anos em funcionamento. A honraria será entregue pelo Presidente Luiz Rossini (Republicanos). 

A solenidade será realizada às 9 horas da manhã, no próprio estabelecimento homenageado, localizado na  Av. Monte Castelo, n° 23 - Jardim Proença, e é aberta ao público. O evento será gravado e poderá ser assistido posteriormente no canal da TV Câmara campinas no Youtube. 

Fundado em 1964, o Bar Candreva Campinas está entre os bares mais antigos e tradicionais da cidade, tendo se tornado um símbolo de Campinas. O nome “Candreva” deve-se ao sobrenome do fundador, que esteve à frente do bar por quase 40 anos – o local é administrado pelos sobrinhos desde 2004. 

A tradição familiar continua presente, embora o Candreva já tenha passado por uma grande expansão, com renovação da estrutura, ampliação do cardápio, atraindo uma nova e reciclada freguesia, sem, no entanto, perder a fidelidade do pessoal da velha guarda. Atualmente, são três unidades, sendo duas em Campinas (Proença e Centro) e uma no município de Valinhos. 

Texto e foto: Câmara Municipal de Campinas