Otto Alejandro entrega Diploma de Mérito Empresarial ao proprietário do Fabinho Boteco Itinerante
Por iniciativa do vereador Otto Alejandro (PL), a Câmara Municipal de Campinas concede o Diploma de Mérito Empresarial José Bonifácio Coutinho Nogueira a Fábio Guilherme Jorge, proprietário do Fabinho Boteco Itinerante - Bar do Palmeiras. A Reunião Solene será na terça-feira (22), às 17h, no Bar do Palmeiras - Avenida Paulo de Almeida Nogueira, 75 - Taquaral.
Homenageado
Fábio Guilherme Jorge, iniciou sua vida profissional ainda muito jovem, aos 13 anos de idade, quando começou a trabalhar no tradicional estabelecimento conhecido como “Campinense”, na época uma lanchonete bastante frequentada na cidade.
Posteriormente, passou a atuar no Bar da Cidade, onde permaneceu por aproximadamente 36 anos, construindo uma sólida experiência no ramo e desenvolvendo profundo conhecimento na área de atendimento e gestão. Durante esse longo período, destacou-se pelo comprometimento, responsabilidade e amor pela profissão, atributos que foram fundamentais para sua formação como empreendedor.
Após sua saída do Bar da Cidade, passou a atuar também junto ao Consulado do Palmeiras em Campinas, ampliando sua rede de relacionamento e sua atuação no setor. Com espírito empreendedor, decidiu iniciar seu próprio negócio, fundando o “Fabinho Buteco”, inicialmente com estrutura simples, mas com grande dedicação e visão de crescimento. No começo, atuava com eventos em condomínios e pequenas produções, consolidando gradativamente sua marca no mercado local.
Com o passar do tempo, seu trabalho foi ganhando reconhecimento, possibilitando a expansão de suas atividades e a conquista de um espaço físico próprio, estruturado e acolhedor, oferecendo serviços de qualidade e contribuindo para o fortalecimento do setor gastronômico de Campinas.
Texto e Foto: Câmara Municipal de Campinas
